Il Grana Padano DOP 12 mesi rappresenta l'espressione più giovane e fresca di un'eccellenza casearia senza tempo. Caratterizzato da una pasta bianca e delicata, sprigiona un aroma leggero che richiama i sentieri dei pascoli di pianura, offrendo al palato un sapore dolce e avvolgente che conquista ogni degustatore.

L'eccellenza casearia della tradizione italiana

Prodotto con latte vaccino crudo proveniente dalla zona di origine, il Grana Padano 12 mesi matura in condizioni controllate per raggiungere la sua caratteristica consistenza morbida e compatta. Questa stagionatura breve preserva intatta la fragranza del latte fresco, rendendolo l'ingrediente ideale per accompagnare pasti quotidiani o per arricchire ricette creative dove la delicatezza del gusto gioca un ruolo da protagonista.

Caratteristiche e Punti di Forza

• Certificazione DOP: Autentica garanzia di origine e metodo produttivo.
• Gusto delicato: Perfetto per chi predilige sapori meno intensi ma ricchi di carattere.
• Versatilità estrema: Ideale per il taglio a scaglie, grattugiato fresco o in accompagnamento a confetture delicate.
• Senza conservanti: Un prodotto naturale lavorato secondo l'antica sapienza dei maestri casari.

Dettagli Tecnici e Ingredienti

Ingredienti: Latte, Sale, Caglio, Conservante: Lisozima da uovo. Conservare a una temperatura compresa tra +2°C e +8°C. Dopo l'apertura, si consiglia di avvolgere il prodotto in una pellicola alimentare o carta stagnola e consumare entro pochi giorni per preservarne la freschezza.

Dichiarazione Nutrizionale