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Il Riso Carnaroli Gallo nel formato da 1 kg rappresenta la scelta d'eccellenza per la preparazione di risotti cremosi e perfetti.
L'eccellenza della tradizione italiana in tavola
Il Riso Carnaroli Gallo è rinomato per la sua straordinaria capacità di assorbire i condimenti mantenendo una consistenza impeccabile, grazie alla sua alta percentuale di amilosio. Coltivato secondo i più rigorosi standard qualitativi, questo riso è il partner ideale per i palati più esigenti garantisce una tenuta in cottura ottimale che trasforma ogni risotto in un'esperienza gastronomica di alto profilo.
Caratteristiche e Punti di Forza
- Grano selezionato: Carnaroli autentico, considerato il 'Re dei risi' per la sua tenuta in cottura.
- Versatilità in cucina: Ideale per risotti mantecati, insalate di riso gourmet e piatti regionali.
- Qualità certificata: Selezione accurata dei chicchi per un rilascio di amido costante.
- Senza conservanti: Un prodotto naturale, sano e genuino per tutta la famiglia.
Dettagli Tecnici e Ingredienti
Ingredienti: Riso Carnaroli. Il prodotto non contiene allergeni comuni in base alle normative vigenti, tuttavia si consiglia di verificare sempre l'etichetta per possibili tracce derivanti da processi produttivi. Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore. Utilizzare per cotture prolungate in acqua o brodo, ideale per preparazioni che richiedono una mantecatura densa.
Dichiarazione Nutrizionale
| Valori medi per 100g | Quantità |
|---|---|
| Energia | 1485 kJ / 350 kcal |
| Grassi | 0.6g |
| di cui acidi grassi saturi | 0.1g |
| Carboidrati | 77.5g |
| di cui zuccheri | 0.3g |
| Proteine | 7.4g |
| Sale | 0.01g |
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