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La scelta ideale per gli intenditori del gusto che ricercano l'equilibrio perfetto tra intensità e dolcezza. Gli Zaini Cioccolato Fondente offrono un'esperienza sensoriale avvolgente, ideale per la creazione di dolci raffinati o per un momento di pura gratificazione personale.
L'eccellenza della tradizione cioccolatiera
Prodotto con una selezione accurata di pregiate fave di cacao, questo cioccolato fondente 1kg rappresenta la massima espressione della maestria artigianale. La lavorazione attenta preserva le note aromatiche profonde e la texture vellutata che contraddistinguono da sempre il brand Zaini, un pilastro della cultura dolciaria italiana.
Caratteristiche e Punti di Forza
- Alto contenuto di cacao: Un profilo aromatico intenso per ricette professionali o degustazioni.
- Qualità Premium: Selezione rigorosa delle materie prime per garantire una fusione impeccabile.
- Versatilità in cucina: Perfetto per la preparazione di ganache, glasse, dessert al cucchiaio o da gustare in purezza.
- Senza glutine: Adatto per rispondere alle esigenze di diverse tipologie di consumatori.
Dettagli Tecnici e Ingredienti
Ingredienti: pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, estratto di vaniglia naturale. Può contenere tracce di latte e frutta a guscio. Conservare in luogo fresco (18-20°C) e asciutto, lontano da fonti di calore e odori intensi. Ideale per pasticceria domestica o professionale.
Dichiarazione Nutrizionale
| Energia | 2300 kJ / 550 kcal |
| Grassi (di cui saturi) | 35g (22g) |
| Carboidrati (di cui zuccheri) | 48g (45g) |
| Proteine | 6g |
| Sale | 0.01g |
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04337
6 Articoli
Scheda tecnica
- Scadenza
- 31/10/2028
Riferimenti Specifici
- ean13
- 8004735081459
- MPN
- 04337
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