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L'Aceto Balsamico di Modena Ponti rappresenta l'eccellenza della tradizione italiana, ottenuto da una sapiente miscela di mosto d'uva cotto e pregiato aceto di vino, lasciata maturare in botti di legno per donare un bouquet aromatico unico.
L'essenza della tradizione modenese in tavola
Prodotto nel cuore dell'Emilia, questo Aceto Balsamico di Modena rispetta il disciplinare che ne garantisce l'alta qualità. La sua consistenza vellutata e il perfetto equilibrio agrodolce lo rendono un ingrediente indispensabile per chi ricerca l'autenticità in cucina, perfetto per esaltare insalate, verdure grigliate, carne o anche formaggi stagionati.
Caratteristiche e Punti di Forza
- Qualità certificata: Prodotto nel rispetto del disciplinare dell'Aceto Balsamico di Modena IGP.
- Equilibrio perfetto: Armonia tra la dolcezza del mosto e l'acidità dell'aceto di vino.
- Versatilità assoluta: Ideale per cotture, marinature o come tocco finale a crudo.
- Processo naturale: Maturazione in botti di legno pregiato per sviluppare aromi intensi.
Dettagli Tecnici e Ingredienti
Ingredienti: Aceto di vino, mosto d'uva concentrato, colorante: caramello E 150d. Contiene solfiti. Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e luce solare diretta. Dopo l'apertura, si consiglia di richiudere accuratamente il tappo.
Dichiarazione Nutrizionale
| Energia | 372 kJ / 88 kcal |
| Grassi | 0 g |
| Carboidrati (di cui zuccheri) | 16 g |
| Proteine | 0.5 g |
| Sale | 0.02 g |
Specifiche di Legge e Origine
- Gradazione Alcolica: 0% Vol
- Paese di Origine: Italia, Prodotto e imbottigliato nello stabilimento di Ghemme (NO)
- Contiene solfiti
LA DISPENSA DI LO SFIZIO MARKET:
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