La Glassa Gastronomica Ponti rappresenta l'eccellenza per chi desidera arricchire le proprie pietanze con un tocco di raffinatezza ed equilibrio. Realizzata con una sapiente miscela di aceto balsamico di Modena IGP e mosto d'uva cotto, questa glassa offre una consistenza densa e vellutata, ideale per guarnire piatti dolci e salati con estrema facilità.

L'eccellenza della tradizione gastronomica

Ponti seleziona con cura le materie prime per garantire una qualità superiore che rispetta la tradizione italiana. Grazie alla sua formula bilanciata, la Glassa Gastronomica si presta a decorare piatti di carne, formaggi stagionati, insalate fresche o persino dessert a base di frutta, trasformando ogni creazione in un'opera d'arte culinaria dal sapore agrodolce unico e persistente.

Caratteristiche e Punti di Forza

• Senza Glutine: Adatta a chi segue regimi alimentari particolari senza rinunciare al gusto.
• Versatilità estrema: Ideale per guarnire, decorare e condire in modo creativo.
• Qualità Premium: Con Aceto Balsamico di Modena IGP per un profilo aromatico intenso.
• Praticità: Dosatore studiato per decorazioni precise e uniformi.

Dettagli Tecnici e Ingredienti

Ingredienti: Aceto Balsamico di Modena IGP (38%) (aceto di vino, mosto d'uva concentrato, mosto d'uva cotto, colorante: caramello E150d), mosto d'uva cotto, sciroppo di glucosio, aceto di vino, amido modificato di mais, addensante: gomma di xantano. Contiene solfiti. Conservare il flacone capovolto in luogo fresco e asciutto. Una volta aperto, si consiglia di richiudere bene il tappo dopo l'uso.

Dichiarazione Nutrizionale