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DE CECCO PASTA CASARECCIA 88 500GR
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La pasta Casareccia De Cecco N.88 rappresenta l'eccellenza della tradizione pastaia italiana. Prodotta esclusivamente con il miglior grano duro selezionato, questa pasta si distingue per la sua forma arrotolata su se stessa, pensata appositamente per catturare ogni tipo di condimento, dal classico sugo di pomodoro ai pesti più ricercati.
La Qualità Artigianale di De Cecco
La lavorazione avviene mediante l'uso di trafile in bronzo, una tecnica che conferisce alla pasta una consistenza ruvida e porosa, capace di trattenere il sugo alla perfezione. Grazie alla lenta essiccazione a basse temperature, le proprietà nutritive e organolettiche del chicco vengono preservate, garantendo una tenuta in cottura impeccabile che soddisfa anche i palati più esigenti.
Caratteristiche e Punti di Forza
- Trafilatura al bronzo: per una superficie rugosa ideale per ogni sugo.
- Grano duro selezionato: alta qualità per una tenuta in cottura eccellente.
- Versatilità: forma perfetta per ricette mediterranee e sughi rustici.
- Tradizione: pasta italiana autentica dal 1886.
Dettagli Tecnici e Ingredienti
Ingredienti: semola di grano duro, acqua. Può contenere tracce di soia e senape. Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore. Tempo di cottura consigliato: 9-11 minuti per un risultato al dente.
Dichiarazione Nutrizionale
| Energia | 1490 kJ / 352 kcal |
| Grassi | 1,5 g (di cui saturi 0,3 g) |
| Carboidrati | 70,2 g (di cui zuccheri 3,4 g) |
| Proteine | 13,0 g |
| Sale | 0,01 g |
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