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I funghi Champignon al naturale La Rosina rappresentano una scelta d'eccellenza per la ristorazione professionale, offrendo la freschezza e la praticità necessarie per creare piatti ricchi di gusto.
Questi funghi di alta qualità sono selezionati accuratamente e conservati al naturale per preservare la consistenza soda e il sapore delicato che caratterizza il fungo fresco. Grazie al formato Horeca da 2,45kg, questo prodotto garantisce prestazioni ottimali in ogni ricetta, dai contorni ai primi piatti, mantenendo intatte le proprietà organolettiche originali.
Ingredienti: Funghi Champignon (Agaricus bisporus), acqua, sale, correttore di acidità: acido citrico, antiossidante: acido ascorbico. Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore. Una volta aperto, trasferire il prodotto in un contenitore idoneo, conservare in frigorifero e consumare entro 3-4 giorni.
| Energia | 65 kJ / 16 kcal |
| Grassi (di cui saturi) | 0,5g (0,1g) |
| Carboidrati (di cui zuccheri) | 0,5g (0,5g) |
| Proteine | 2,5g |
| Sale | 0,6g |
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