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Scopra la delizia della Bistefani Colomba senza Canditi, una rivisitazione eccellente del classico dolce pasquale, pensata appositamente per chi desidera assaporare la soffice bontà della tradizione Bistefani senza la presenza di scorze d'arancia o altri canditi.
La Colomba Bistefani rappresenta da sempre un punto di riferimento per la qualità artigianale su scala industriale. Realizzata attraverso un lento processo di lievitazione naturale che ne garantisce una struttura alveolata, soffice e profumata, questa versione senza canditi è perfetta per soddisfare anche i palati più esigenti. La glassa croccante, arricchita con mandorle intere e granella di zucchero, dona il contrasto perfetto a ogni morso.
Ingredienti: farina di grano tenero tipo '0', zucchero, burro, tuorlo d'uovo fresco, acqua, lievito naturale, emulsionanti (mono e digliceridi degli acidi grassi), sale, aromi, latte scremato in polvere. Glassatura: zucchero, albume d'uovo, mandorle, farina di riso, amido di riso, aromi. Può contenere tracce di frutta a guscio e soia. Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore. Si consiglia di consumare il prodotto a temperatura ambiente per apprezzarne al meglio la fragranza.
| Nutriente | Valore Medio per 100g |
|---|---|
| Energia | 1650 kJ / 394 kcal |
| Grassi (di cui saturi) | 18g (9g) |
| Carboidrati (di cui zuccheri) | 50g (25g) |
| Proteine | 7.5g |
| Sale | 0.50g |
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