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DE CECCO PASTA ORECCHIETTE N°91 500GR
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Le Orecchiette De Cecco n°91 rappresentano l'eccellenza della tradizione pugliese, portate sulla Sua tavola con la qualità superiore che contraddistingue il pastificio De Cecco. Realizzate con una selezione accurata dei migliori grani duri, queste orecchiette vantano una forma concava ideale per trattenere ogni tipo di condimento.
La Tradizione Pugliese nel Piatto
La pasta De Cecco è il risultato di un processo produttivo che rispetta i ritmi della materia prima. La trafilatura al bronzo conferisce alla pasta una superficie ruvida e porosa, capace di legarsi perfettamente ai sughi, dalle classiche cime di rapa al pomodoro fresco. La lenta essiccazione a basse temperature garantisce una tenuta in cottura ottimale e un gusto autentico che conquista i palati più esigenti.
Caratteristiche e Punti di Forza
- Trafilatura al bronzo: per una superficie porosa che esalta i sapori.
- Grano duro selezionato: per una consistenza soda e una tenuta in cottura eccellente.
- Forma tradizionale: ideale per accogliere salse e sughi tipici della dieta mediterranea.
- Qualità certificata: l'impegno storico del Pastificio De Cecco dal 1886.
Dettagli Tecnici e Ingredienti
Ingredienti: semola di grano duro. Può contenere tracce di soia e senape. Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore. Ideale con condimenti a base di verdure o sughi di carne.
Dichiarazione Nutrizionale
| Energia | 1490 kJ / 352 kcal |
| Grassi (di cui saturi) | 1,5g (0,3g) |
| Carboidrati (di cui zuccheri) | 69g (3,4g) |
| Proteine | 14g |
| Sale | 0,01g |
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