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DE CECCO PASTA BUCATINI 15 500GR
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La pasta Bucatini De Cecco n. 15 rappresenta un pilastro della tradizione culinaria italiana, un formato classico che incarna l'eccellenza della semola di grano duro selezionata con cura.
L'eccellenza della tradizione De Cecco
Realizzati attraverso il metodo tradizionale della trafilatura al bronzo, i Bucatini De Cecco presentano una superficie porosa ideale per trattenere ogni tipo di condimento. La loro forma allungata e il caratteristico foro centrale offrono una consistenza unica, perfetta per ricette iconiche come la Amatriciana o la Gricia.
Caratteristiche e Punti di Forza
- Trafilatura al bronzo: Conferisce alla pasta una ruvidezza superiore che esalta i sapori.
- Grano selezionato: Utilizzo esclusivo di farine di alta qualità per una tenuta in cottura ottimale.
- Essiccazione lenta: Processo curato per preservare le proprietà organolettiche.
- Versatilità: Perfetti per ricette della tradizione laziale e condimenti cremosi.
Dettagli Tecnici e Ingredienti
Ingredienti: semola di grano duro. Può contenere tracce di soia e senape. Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore. Tempo di cottura consigliato: 9 minuti.
Dichiarazione Nutrizionale
| Energia | 1521 kJ / 359 kcal |
| Grassi (di cui saturi) | 1.5g (0.3g) |
| Carboidrati (di cui zuccheri) | 70.2g (3.4g) |
| Proteine | 14.5g |
| Sale | 0.01g |
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