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La pasta Divella Trafilata al Bronzo Cavatelli n°44 rappresenta un'eccellenza della tradizione pugliese, portata sulla Sua tavola con la qualità che da sempre contraddistingue il marchio. Questa pasta, caratterizzata da una superficie ruvida e porosa, è pensata per trattenere al meglio ogni tipo di condimento, offrendo un'esperienza gustativa autentica e appagante.
L'Eccellenza della Trafilatura al Bronzo
La lavorazione tramite trafilatura al bronzo conferisce ai Cavatelli n°44 una consistenza tenace e una capacità superiore di legarsi ai sughi, siano essi ricche preparazioni di carne, classiche ricette ai frutti di mare o semplici preparati a base di verdure. La selezione accurata del grano duro garantisce una tenuta in cottura ottimale e un gusto pieno che richiama i sapori mediterranei più autentici.
Caratteristiche e Punti di Forza
- Trafilatura al bronzo: superficie ruvida ideale per catturare ogni condimento.
- Grano duro selezionato: eccellente tenuta in cottura e consistenza al dente.
- Versatilità: perfetta con sughi corposi, pesto o ricette regionali tradizionali.
- Qualità certificata: un marchio storico che garantisce standard elevati in ogni confezione.
Dettagli Tecnici e Ingredienti
Ingredienti: semola di grano duro, acqua. Può contenere tracce di soia e senape. Modalità di conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore. Per un utilizzo ottimale, cuocere in abbondante acqua salata per il tempo indicato sulla confezione e saltare in padella con il Suo sugo preferito.
Dichiarazione Nutrizionale
| Energia | 1508 kJ / 356 kcal |
| Grassi | 1.5g |
| - di cui acidi grassi saturi | 0.3g |
| Carboidrati | 70.0g |
| - di cui zuccheri | 3.4g |
| Proteine | 13.0g |
| Sale | 0.005g |
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