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BARILLA EMILIANE PASTA ALL'UOVO PAPPARDELLE 500GR
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Le Pappardelle Emiliane Barilla rappresentano l'eccellenza della tradizione pastaia italiana. Preparate con uova fresche provenienti da galline allevate a terra e semola di grano duro di alta qualità, queste pappardelle si distinguono per la loro consistenza corposa e la capacità unica di trattenere i sughi più ricchi e raffinati.
Un omaggio alla grande tradizione gastronomica
La lavorazione ispirata alla tradizione emiliana conferisce a questa pasta una sfoglia ruvida e porosa, ideale per accompagnare i classici sughi a base di carne, come il ragù di cinghiale o di lepre, ma perfetta anche per ricette più delicate a base di funghi porcini e tartufo. La maestria di Barilla assicura una tenuta in cottura ottimale per un'esperienza di gusto autentica ad ogni assaggio.
Caratteristiche e Punti di Forza
- Uova fresche da allevamento a terra per una consistenza ricca e autentica.
- Sfoglia ruvida e porosa, studiata per esaltare ogni tipo di condimento.
- Trafilatura accurata che garantisce un'ottima tenuta in cottura.
- Versatilità in cucina: ideale sia per ricette della tradizione che per creazioni gourmet.
Dettagli Tecnici e Ingredienti
Ingredienti: semola di grano duro, uova fresche di categoria A (28,2%). Può contenere tracce di soia e senape. Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore. Tempo di cottura consigliato: 6 minuti. Ideale per essere saltata in padella con il Suo sugo preferito.
Dichiarazione Nutrizionale
| Valore | Per 100g |
|---|---|
| Energia | 1600 kJ / 379 kcal |
| Grassi | 5,2g (di cui saturi 1,4g) |
| Carboidrati | 67,5g (di cui zuccheri 3,0g) |
| Proteine | 14,5g |
| Sale | 0,08g |
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