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DE CECCO PASTA ZITONI N 19 500GR
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La pasta Zitoni n°19 di De Cecco rappresenta una delle eccellenze della tradizione pastaia italiana. Questo formato, simile a ziti più lunghi e robusti, è realizzato con semola di grano duro di alta qualità, lavorata secondo il metodo tradizionale che garantisce una consistenza tenace e una capacità di trattenere i sughi senza eguali.
La Tradizione e l'Eccellenza De Cecco
La produzione De Cecco si distingue per la trafilatura al bronzo, un processo che dona alla superficie della pasta una rugosità caratteristica, ideale per accogliere ogni tipologia di condimento. La lenta essiccazione a basse temperature preserva le proprietà organolettiche del grano, offrendo al palato un sapore autentico e una tenuta in cottura impeccabile che soddisferà le Sue aspettative più elevate.
Caratteristiche e Punti di Forza
- Trafilatura al bronzo: per una superficie porosa che esalta i condimenti.
- Grano duro selezionato: materia prima di altissima qualità.
- Tenuta in cottura: ideale per preparazioni al forno o ricchi sughi di carne.
- Tradizione ultracentenaria: la garanzia di un marchio storico italiano.
Dettagli Tecnici e Ingredienti
Ingredienti: Semola di grano duro. Può contenere tracce di soia e senape. Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore. Ideale per essere spezzata a mano e condita con sughi corposi o utilizzata in ricche preparazioni al forno.
Dichiarazione Nutrizionale
| Energia | 1490 kJ / 352 kcal |
| Grassi | 1,5g (di cui saturi 0,3g) |
| Carboidrati | 70,2g (di cui zuccheri 3,4g) |
| Proteine | 13g |
| Sale | 0,01g |
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