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DE CECCO PASTA GNOCCHETTI SARDI N°83 500GR
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La pasta De Cecco Gnocchetti Sardi N°83 rappresenta un'eccellenza della tradizione gastronomica italiana, frutto di una sapiente lavorazione che esalta la qualità del grano duro selezionato.
L'Autentica Tradizione dei Gnocchetti Sardi
Gli Gnocchetti Sardi De Cecco, caratterizzati dalla tipica forma a conchiglia rigata, sono realizzati con un metodo di trafilatura al bronzo che conferisce alla superficie una rugosità ideale per trattenere ogni tipo di condimento. La lenta essiccazione a basse temperature preserva intatte le proprietà organolettiche e la consistenza tenace, garantendo una perfetta tenuta in cottura che soddisfa anche i palati più esigenti.
Caratteristiche e Punti di Forza
- Trafilatura al bronzo: per una porosità superiore che accoglie sughi densi e corposi.
- Grano duro di alta qualità: selezionato per garantire una tenuta in cottura eccellente.
- Versatilità culinaria: ideale con sughi di carne, ragù di salsiccia o ricette a base di formaggi tipici.
- Metodo di essiccazione lento: per preservare il sapore autentico del grano.
Dettagli Tecnici e Ingredienti
Ingredienti: semola di grano duro. Può contenere tracce di soia e senape. Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore. Ideale da consumare al dente, scolando la pasta dopo circa 11-13 minuti di cottura.
Dichiarazione Nutrizionale
| Energia | 1490 kJ / 352 kcal |
| Grassi | 1,5g (di cui saturi 0,3g) |
| Carboidrati | 69g (di cui zuccheri 3,4g) |
| Proteine | 14g |
| Sale | 0,01g |
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