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La Culatta Montorsi rappresenta l'eccellenza della salumeria italiana, un prodotto unico ottenuto dalla parte più pregiata del prosciutto.
L'Eccellenza della Tradizione Gastronomica
La Culatta Montorsi è il frutto di un'accurata selezione della materia prima e di un lento processo di stagionatura. Ottenuta dalla parte anatomica del suino che precede il fiocco, si distingue per la sua estrema tenerezza e un profumo delicato che richiama le antiche botteghe artigiane. Ogni fetta racconta la maestria di chi, con pazienza, trasforma la carne in un capolavoro di gusto.
Caratteristiche e Punti di Forza
- Taglio nobile: ottenuta esclusivamente dalla parte più pregiata della coscia di suino.
- Stagionatura naturale: processo lento che garantisce un sapore dolce e avvolgente.
- Senza glutine e derivati del latte: ideale per chi ricerca un prodotto puro e genuino.
- Praticità d'uso: confezione pratica per preservare la freschezza e l'aroma appena affettato.
Dettagli Tecnici e Ingredienti
Ingredienti: Carne di suino, sale, aromi naturali. Prodotto privo di glutine e lattosio. Conservare in luogo fresco (da +0°C a +4°C). Una volta aperta la confezione, si raccomanda di consumare il prodotto entro 2 giorni per mantenerne intatte le proprietà organolettiche. Ideale per arricchire taglieri eleganti o da gustare semplicemente con pane casereccio.
Dichiarazione Nutrizionale
| Energia (kJ/kcal) | 850 kJ / 203 kcal |
| Grassi | 10g (di cui saturi 3.5g) |
| Carboidrati | 0.5g (di cui zuccheri 0.2g) |
| Proteine | 28g |
| Sale | 4.5g |
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