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AURICCHIO MANDARONE PICCANTE

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Il Provolone Auricchio Mandarone Piccante rappresenta l'apice della tradizione casearia italiana, un formaggio a pasta filata che racchiude in sé l'essenza di una stagionatura sapiente e una selezione accurata di caglio naturale.

L'eccellenza del Provolone Mandarone

Prodotto con metodi artigianali tramandati da generazioni, il Mandarone Piccante si distingue per il suo profilo aromatico intenso e persistente. La stagionatura prolungata conferisce a questo formaggio una struttura compatta e un gusto deciso, ideale per gli intenditori che ricercano l'autenticità dei sapori del Sud Italia.


Caratteristiche e Punti di Forza

  • Gusto Piccante: Ottenuto grazie all'utilizzo di caglio specifico di alta qualità.
  • Stagionatura Naturale: Maturato con pazienza per garantire complessità aromatica.
  • Versatilità: Perfetto come protagonista di un tagliere pregiato o protagonista in ricette gourmet.
  • Assenza di Conservanti: Lavorazione naturale nel pieno rispetto della materia prima.

Dettagli Tecnici e Ingredienti

Ingredienti: Latte vaccino, caglio, sale. Allergeni: Contiene latte. Conservare in frigorifero a una temperatura compresa tra +2°C e +8°C. Si consiglia di estrarre dal frigo 30 minuti prima della degustazione per esaltarne i sentori.

Dichiarazione Nutrizionale

Energia1500 kJ / 360 kcal
Grassi28g (di cui saturi 18g)
Carboidrati1.5g (di cui zuccheri 1g)
Proteine26g
Sale2.5g

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AURICCHIO
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