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CABRE PROVOLONE PICCANTE MANDARINO
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Il Cabre Provolone Piccante Mandarino rappresenta un'eccellenza casearia dal carattere deciso e inconfondibile, ottenuto attraverso una sapiente lavorazione del latte vaccino che ne esalta la piccantezza e la tipica forma a mandarino.
L'Eccellenza della Tradizione Casearia
Prodotto seguendo i metodi della tradizione, questo formaggio a pasta filata viene sottoposto a una stagionatura controllata che permette di sviluppare aromi intensi e una consistenza soda. Il Provolone Piccante Mandarino di Cabre è il frutto di un'accurata selezione delle materie prime, garantendo un'esperienza sensoriale unica per gli estimatori dei sapori forti.
Caratteristiche e Punti di Forza
- Gusto intenso: Caratterizzato da una marcata nota piccante che persiste al palato.
- Lavorazione artigianale: Pasta filata di alta qualità curata in ogni dettaglio.
- Versatilità in cucina: Ideale come formaggio da tavola, perfetto in abbinamento a vini rossi strutturati.
- Certificazione di qualità: Cabre assicura standard elevati di produzione e igiene.
Dettagli Tecnici e Ingredienti
Ingredienti: latte vaccino, caglio, sale. Allergeni: contiene latte. Conservare in luogo fresco e asciutto, una volta aperto riporre in frigorifero a una temperatura compresa tra +2°C e +6°C e consumare entro pochi giorni. Si consiglia di estrarre dal frigo 15 minuti prima del consumo per apprezzarne appieno il bouquet aromatico.
Dichiarazione Nutrizionale
| Energia | 1550 kJ / 373 kcal |
| Grassi (di cui saturi) | 28g (19g) |
| Carboidrati (di cui zuccheri) | 1.5g (1.2g) |
| Proteine | 28g |
| Sale | 2.5g |
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