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Il Leerdammer è l'iconico formaggio olandese a pasta semidura, celebre in tutto il mondo per la sua caratteristica occhiatura e il gusto inconfondibile, dolce e nocciolato. Prodotto con latte vaccino selezionato, offre una consistenza morbida e un sapore equilibrato che conquista i palati di tutta la famiglia.
L'Eccellenza del Formaggio Olandese
La lavorazione del Leerdammer segue una tradizione attenta alla materia prima, dove il processo di maturazione naturale conferisce al prodotto finale quel tipico gusto aromatico e la consistenza elastica che lo rende perfetto sia per essere consumato in purezza, sia come ingrediente gourmet per arricchire panini, toast o insalate ricche.
Caratteristiche e Punti di Forza
- Gusto unico: Sapore delicato, leggermente dolce e con note di nocciola.
- Texture perfetta: Pasta elastica e morbida, ideale per il taglio a fette.
- Qualità garantita: Prodotto con latte vaccino di alta qualità, senza coloranti artificiali.
- Versatilità: Perfetto in tavola, nei sandwich o sciolto su piatti caldi.
Dettagli Tecnici e Ingredienti
Ingredienti: latte vaccino pastorizzato, sale, fermenti lattici, caglio microbico. Contiene latte. Conservare in luogo fresco tra 0°C e +7°C. Dopo l'apertura, consumare entro pochi giorni.
Dichiarazione Nutrizionale
| Energia | 1475 kJ / 355 kcal |
| Grassi (di cui acidi grassi saturi) | 27g (18g) |
| Carboidrati (di cui zuccheri) | 0.1g (0.1g) |
| Proteine | 27g |
| Sale | 1.5g |
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