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MULINO ALBURNI FARINA GRANO TENERO TIPO 0 1KG
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La Farina di Grano Tenero Tipo 0 firmata Mulino Alburni rappresenta l'eccellenza della tradizione molitoria, ideale per ogni Sua creazione in cucina.
L'eccellenza del grano per le Sue ricette
Prodotta attraverso una sapiente selezione dei migliori chicchi di grano tenero, questa farina si distingue per la sua purezza e versatilità. Il processo di macinazione lenta preserva intatte le proprietà organolettiche del cereale, garantendo un prodotto finale dalla struttura equilibrata, perfetto per la panificazione casalinga, la pasticceria e la preparazione di pasta fresca fatta in casa.
Caratteristiche e Punti di Forza
- Selezione accurata: Grano tenero 100% italiano.
- Versatilità estrema: Ideale sia per impasti a breve che a media lievitazione.
- Qualità superiore: Ottima capacità di assorbimento dei liquidi.
- Risultati garantiti: Struttura costante e lavorabilità eccellente.
Dettagli Tecnici e Ingredienti
Ingredienti: 100% farina di grano tenero tipo 0. Può contenere tracce di soia e senape. Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo da fonti di calore. Ideale per pane, pizza, dolci e prodotti lievitati.
Dichiarazione Nutrizionale
| Energia | 1460 kJ / 344 kcal |
| Grassi | 1.2g (di cui saturi 0.2g) |
| Carboidrati | 70g (di cui zuccheri 0.5g) |
| Proteine | 11.5g |
| Sale | 0.01g |
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