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La Farina di Grano Tenero Tipo 0 firmata Mulino Alburni rappresenta l'eccellenza della tradizione molitoria, ideale per ogni Sua creazione in cucina.
Prodotta attraverso una sapiente selezione dei migliori chicchi di grano tenero, questa farina si distingue per la sua purezza e versatilità. Il processo di macinazione lenta preserva intatte le proprietà organolettiche del cereale, garantendo un prodotto finale dalla struttura equilibrata, perfetto per la panificazione casalinga, la pasticceria e la preparazione di pasta fresca fatta in casa.
Ingredienti: 100% farina di grano tenero tipo 0. Può contenere tracce di soia e senape. Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo da fonti di calore. Ideale per pane, pizza, dolci e prodotti lievitati.
| Energia | 1460 kJ / 344 kcal |
| Grassi | 1.2g (di cui saturi 0.2g) |
| Carboidrati | 70g (di cui zuccheri 0.5g) |
| Proteine | 11.5g |
| Sale | 0.01g |
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