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La Farina Tenera 00 Divella rappresenta un punto di riferimento imprescindibile per la cucina italiana di qualità. Ottenuta da una selezione accurata dei migliori grani teneri, questa farina si distingue per la sua eccezionale purezza e finezza, ideale per ogni tipo di preparazione casalinga o professionale.
L'eccellenza della tradizione molitoria
La lavorazione avviene seguendo rigorosi standard di macinazione che garantiscono un prodotto costante, equilibrato e facile da lavorare. Grazie alla sua struttura, è l'alleato perfetto per chi desidera ottenere risultati impeccabili in panificazione, pasticceria e nella creazione di pasta fresca fatta in casa, garantendo una lievitazione ottimale e una consistenza soffice e fragrante.
Caratteristiche e Punti di Forza
- Grano tenero selezionato: Qualità superiore per impasti tenaci e lavorabili.
- Versatilità assoluta: Perfetta sia per ricette dolci che salate.
- Standard elevati: Prodotta da un'azienda storica sinonimo di fiducia.
- Ideale per le lunghe lievitazioni: Ottima stabilità strutturale.
Dettagli Tecnici e Ingredienti
Ingredienti: Farina di grano tenero tipo 00. Può contenere tracce di soia e senape. Si consiglia di conservare il prodotto in un luogo fresco, asciutto e al riparo da fonti di calore. Ideale per la realizzazione di dolci soffici, pane casereccio e pasta fresca all'uovo.
Dichiarazione Nutrizionale
| Energia | 1485 kJ / 350 kcal |
| Grassi (di cui saturi) | 1,0g (0,2g) |
| Carboidrati (di cui zuccheri) | 72,0g (1,0g) |
| Proteine | 10,5g |
| Sale | 0,01g |
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