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La Farina per Fritture Lo Conte rappresenta la soluzione ideale per chi desidera ottenere fritture dorate, croccanti e perfettamente asciutte. Grazie alla sua miscela bilanciata, studiata per ridurre al minimo l'assorbimento dell'olio, questo prodotto garantisce risultati professionali direttamente nella Sua cucina.
L'eccellenza della croccantezza in cucina
La formulazione esclusiva di Lo Conte è il risultato di un'accurata selezione di materie prime, pensata per creare una barriera protettiva attorno agli alimenti durante la cottura. Che Lei stia preparando verdure, carne, pesce o dolci, questa farina assicura una consistenza leggera e una doratura omogenea, valorizzando il sapore naturale degli ingredienti senza appesantirli.
Caratteristiche e Punti di Forza
- Formula anti-assorbimento: Riduce drasticamente l'assorbimento dell'olio durante la frittura.
- Croccantezza prolungata: Mantiene la doratura uniforme anche dopo il raffreddamento.
- Versatilità d'uso: Ideale per ogni tipo di pastella o infarinatura.
- Materie prime selezionate: Qualità garantita Lo Conte per ricette impeccabili.
Dettagli Tecnici e Ingredienti
Ingredienti: Farina di grano tenero tipo 00, amido di mais, agente lievitante (difosfato disodico, carbonato acido di sodio). Può contenere tracce di soia, latte, uova e frutta a guscio (glutine naturalmente presente).
Conservazione: Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo da fonti di calore. Una volta aperta, richiudere accuratamente la confezione.
Utilizzo: Utilizzare tal quale per infarinare o miscelare con acqua gassata fredda per una pastella leggera.
Dichiarazione Nutrizionale
| Nutriente | Valore Medio per 100g |
|---|---|
| Energia (kJ / kcal) | 1465 kJ / 345 kcal |
| Grassi (di cui saturi) | 1.2g (0.2g) |
| Carboidrati (di cui zuccheri) | 75g (0.5g) |
| Proteine | 9.5g |
| Sale | 0.01g |
LA DISPENSA DI LO SFIZIO MARKET:
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